Côte-de-Nuits-Villages

Localisation de la parcelle : Assemblage de Climats sur Premeaux-Prissey et Comblanchien 

Cépage : 100% Pinot Noir

Culture : Raisonnée 

Vendange : Manuelle

Élevage : 12 à 14 mois dans des fûts de 228 litres (élevage 100% en fût de chêne, dont 30% de fût neuf)

Garde : 3 à 5 ans

Température de service : 14 - 17 °C

Accords mets & vins : Bœuf Bourguignon, Magret de Canard, Fromage Bourguignon